2006年08月27日

長岡「青島食堂」「小嶋屋」

どうもお久しぶりです.金曜日の夜出張から戻りました.昨日もいろいろゴタゴタしてのんびりできなかったです.

ところで長岡での出張中,ラーメンとそばを食べました.ネットで調べて行ってみたラーメン屋さん「青島食堂」とそば屋さん「小島屋」です.

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2006年08月16日

タージ・マハール「インド・カリー」

お隣富山県にあるカレーのお店「タージ・マハール」が出しているレトルトの「インド・カリー」を食べました.

お店でも辛さ5倍で人気の「ブラック・カシミール・カリー」を食べたことがあるんだけど,本格的なインド・カレーで辛さはかなり上級.スパイスの香りもいいし,味もすごくおいしいんだけどとにかく辛い.ぼくはそれほど辛いのが強くないので,お店で食べたときはノックアウトされました(笑)

レトルトでも「ブラック・カシミール・カリー」はあるけど,同じカレーで辛さが3倍になっている「インド・カリー」を今回はチョイス.しかし,辛い….でも,おいしい.パッケージに書いてある通り,「やみつきになる」辛さです.カレーはほんの少しだけでご飯はたくさん食べられるけど,カレーは大半が残っちゃいました.ここのお店,常連さんがかなりいるようだけど,こんなんじゃ,そういう人たちに怒られそうですね.

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2006年04月15日

焼肉 京城園

昨日はちょっと懐かしいメンバーで飲み会.場所は JR 金沢駅近くの「焼肉 京城園 本店」(本店以外ってのもあるのか?)

N 氏がちょっと全方向ベクトル外向き(笑)だった以外はみんな相変わらずでしたね.たびちゃん,いつも幹事さんありがとう.それから Y ちゃんも帰り送ってくれてありがとう.たびちゃんは無事帰れたのかな.例のが来たら是非見せてください.

ところで焼肉って久しぶりに行きました.ここんとこちょっと遠ざかってたからな.一体いつ以来だろう.そしてこのお店ですが味や値段ともに無難なところ.飛び抜けたうまさはないにしても,どの種類のお肉もそれなりにおいしかったです.

またもや話が弾んであっという間に時間が過ぎました.最近は楽しいメンバー以外では飲みになんて行かないので,飲み会楽しいです(←すっかり逃避モード).

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2006年03月31日

トラットリア・タマヤ

今日(あ,もう昨日か)は職場の同僚の送別会でした.場所は金沢市尾山町の「トラットリア・タマヤ」.ここはカミさんの職場の同僚の友達(ややこしい ^^;)がシェフをやっているイタリアンのお店です.カミさんは何回か訪れたことがあるんですが,僕は初めてでした.

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2006年03月10日

割烹「森泉」

昨日は職場の偉大な先輩が定年退職されるということで送別会がありました.場所は金沢市桜町の割烹「森泉」.以前からとても行きたいと思ってたお店です.

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2006年03月07日

スープカレーのお店「心」

今日は同僚の cozy 氏と出先に出たついでにスープカレーのお店「心」へ行ってきました.

3月3日と,つい3日前にオープンしたばかりのこのお店.札幌,東京,大阪,名古屋,そして福岡に続いて金沢にも進出してきたスープカレー専門店です.札幌から発信されて昨年ごろから話題のスープカレー,カレー好きの僕としてはやはり気になる.本格的なお店は近くにはないので,カップのスープカレーなんかは食べてましたが,専門店ができるということで,オープンしたら絶対に行こうと思ってました.

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2006年01月29日

AMEDEI "PORCELANA(ポルチェラーナ)"

また美味いチョコレートがお店に並ぶ時期がやってきました.

毎年カミさんがチョコを買うのについていくふりをしてお店をジロジロ.金沢では普段買えないプレミアムなやつもこの時期は買えますからね〜♪まぁ,最近はネットでいろんなの買えるといえば買えるんですが…

以前札幌へ行ったときに初めて食べてすっかりファンになった AMEDEI のチョコレート.イタリアらしく大人な味わいなチョコです.で,今年は「PORCELANA」というのを買いました.55グラムで2600円.高いです…

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2005年11月27日

クリーミーな泡のビール

今日の夕食に先日のお酒バトンでも書いたギネスを飲みました.クリーミーな泡とスタウトの咆哮な味わいはやっぱりおいしいですね.ところでギネスを飲み終えた後,近所のスーパーで昨日もらったアサヒ新生3の試飲缶を同じコップに注いで飲みました.異なる銘柄のビールを同じグラスで飲むのはおいしくないというのは聞いたことあるけど...

ところが,この新生までがクリーミーな泡立ちになり,すっきりしたのどごし感もあって,お店で飲む生ビールみたいにとてもうまいんです.写真撮るのを忘れたのでここに載せることができないのが残念だけど,ほんとにすばらしい泡と味に変身.ちなみに何も飲んでいないグラスに新生を入れて飲んでみると,こちらは普通の雑酒でした.

どうやらコップに残っているギネスの泡が,後から注ぎ足したビール(正確にはその他の雑酒)の泡もクリーミーに変化させるようです.どういうメカニズムでこんなことになるのかはわかりませんが,これは大発見.うまく技術を開発すればその他の雑種でも生ビールのようなおいしさを再現できるんじゃないかな.ビールメーカの技術開発は最近著しいと思うけど,まだまだおいしく進化する余地があるのかもしれませんね.
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2005年11月26日

第七ギョーザの店,リニューアル(ローカルネタ)

学生時代からの御用達「第七ギョーザの店」が今月に入ってから改装工事をしていました.11月21日にリニューアルオープン,さっそく今日カミさんと行ってきました.

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2005年11月22日

お酒バトン

tommy さんから「お酒バトン」なるものがやってきました.

お酒...僕はあまり強くないので飲みに行くという行為も人に比べるとかなり少ないと思います.
でも好きです.お酒に強かったかなりのめり込んでしまってるかもしれません.だから飲めない方が体のためにも財布のためにもよいのかもしれませんが(笑)

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「Zipfer」とエビのフリッター@ヴェネツィア続きを読む
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2005年11月08日

福岡のラーメン

これまでとんこつラーメンはそれほど得意じゃありませんでした.一昨年福岡に行ったとき食べたお店がいまひとつ自分には合わなく,その印象が強かったからです.

でも,今回行った2つのお店はどちらもおいしかった.続きを読む
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2005年10月30日

にし料理茶屋

昨日は日中は仕事.
夜は東京にいる学生時代の友人が金沢に帰省ということで,やはり学生時代からの友人たち4人と会食しました.金沢の西の茶屋街にある「にし料理茶屋」へ.

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2005年09月03日

ツールド作戦会議(内輪ネタ)

いよいよツールドのとまであと2週間となりました.

本番を控えてジム通いにも気合いが入り,緊張感を保ったままいっきに完走,なんてことは到底ありえません(^^;
とはいえ今日は夕方すーす氏も一緒にジムで軽く汗を流し(←かっこいい〜),その後ゆっこ女史も合流で僕,カミさんの4人でツールド作戦会議(と称する単なるお食事会)で焼き肉屋さんに行きました.続きを読む
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2005年08月07日

あえの風・ランチバイキング

北海道に住んでいるカミさんのお姉さんが帰省していて,カミさんのお義母たちも一緒に和倉温泉のあえの風ランチバイキングへ行ってきました.

あえの風は有名な加賀屋グループですが,僕は宿泊したことはありません.泊まったことがあるカミさんによれば,ここの朝食(やはりバイキング)はすばらしいらしい.ということで,お風呂も入れるランチバイキングへ出かけました.

しかしながらランチ自体は期待したほどではなかったです.ここは和食がおいしいんだろうけど,バイキングのメニューは洋食や中華メニューが中心.僕の苦手なしいたけ入っているメニュー多かったし(^^;
確かに値段もそんなにも豪華じゃないし,それを考えればそんなもんか.

でも七尾湾を眺めならのんびり入るお風呂は気持ちよかったです.
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2005年08月03日

喫茶店「ばん」(ローカルネタ)

今日は午後休暇をとって同僚の K 氏とカレーを食べに金沢市三馬にある「ばん」へ行ってきました.

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2005年07月25日

モンリッシュ(MONT RICHE)へ行ってきました

カエデママさんのブログでも紹介されているお隣,富山県の「モンリッシュ」でランチを食べてきました.

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2005年06月14日

イタリア料理「albero(アルベロ)」(ローカルネタ)

月曜日,仕事も一段落したので,同僚の K 氏とのんびり昼食に.金沢市郊外(といってもかなり郊外)の「albero」に行ってきました.

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2005年05月29日

ホッピー

NORI パパさんブログで知った,ノン・アルコール・ビール「ホッピー」.オンラインショップ・ホッピーみ〜なで先週注文して届いてたのを今日飲みました.

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2005年05月21日

一揆そば・長助(石川県白山市(旧鳥越村))

北海道に住んでいるお義姉さんがこの週末に帰省してるので,お義母さん,お義理姉さん,カミさんと一緒に行ってきました.

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2005年03月17日

自家焙煎コーヒー豆のお店「Ally caffe」(ローカルネタ)

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先週末, kaedemama3さん のブログで知った金沢市畝田西の自家焙煎コーヒー豆のお店 「Ally Caffe(アリーカフェ)」 に行ってきました.

金沢ってコーヒーの文化はあまり深くないので,おいしいコーヒー豆のお店は少ないと思います.出張などで大都市へ出かけたときにはよくコーヒーを買ったりするのですが,やっぱりおいしい.
で,このお店ですが,お店の中央には大きなテーブルとイスがあります.でも,喫茶店のようにお金を払ってコーヒーを飲むわけじゃなく,試飲という形でお店で売っている豆のコーヒーを出してくれます.それも紙コップとかじゃなく,ちゃんとしたカップに普通の量です.

出してもらったのはエルサルバドルという豆.味,香りともバランスのとれた上品な味でした.僕もカミさんもとても気に入ったので,この豆と,あとハウスブレンドというのを買いました.

お店のマスターも大変感じがよかったです.近くに行く用事ができたらまた買いに行こうっと.
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